Glikogén forrásának megtekintése

[[Fájl:Glykogen.svg|bélyegkép|jobbra|400px|Glikogén molekularészlete]]
A '''glikogén''' a [[glükóz]] [[poliszacharid]]ja; funkciója a rövidtávú energiaraktározás az [[Állatok|állati]] [[sejt]]ekben.
Főleg a [[máj]] és az [[izom|izmok]] raktározzák, de az [[agy]], a [[Méh (anatómia)|méh]] és a [[hüvely]] szintén képes [[Egyesülés (kémia)|szintetizálni]].
A glikogén a [[keményítő]] analógja, amely egy kevésbé elágazó glükózpolimer és a [[Növények|növényekben]] található.
A glikogén számos sejttípusban megtalálható a citoszol granulumaiban és fontos szerepe van a glükózciklusban. A glikogén olyan energiaraktárat jelent, amely gyorsan mobilizálható hirtelen fellépő glükózigény esetén, de a zsíroknál (trigliceridek) kevésbé kompakt energiaraktár. A glikogén a máj hepatocitatömegének 8%-át is alkothatja.
[[Glükóz|α-D-glükózegységekből]] épül fel.
== Források ==
* {{CitLib|szerző=Dr. Otto |szerző2=Albrecht Neumüller|cím=Römpp vegyészeti lexikon|hely=Budapest|kiadó= Műszaki Könyvkiadó|év= 1981|isbn=963-10-3269-8 |oldal=2. kötet, 291–292}}
{{szénhidrátok}}
{{Nemzetközi katalógusok}}
{{csonk-biológia}}
{{DEFAULTSORT:Glikogen}}
[[Kategória:Poliszacharidok]]