Dzsagalcsi piac
Dzsagalcsi piac | |
자갈치시장 | |
![]() | |
![]() | |
Település | Puszan |
Hasznosítása | |
Felhasználási terület | piac |
Elhelyezkedése | |
A Wikimédia Commons tartalmaz Dzsagalcsi piac témájú médiaállományokat. | |
A Dzsagalcsi piac (자갈치시장, Jagalchi Sijang) Dél-Korea legnagyobb halpiaca, Puszan kikötőjében működik. Kialakulása összefügg Puszan ugrásszerű fejlődésével a koreai háborút követő időszakban, amelynek során a város kikötője vált az ország legnagyobb ilyen jellegű létesítményévé. A piac neve a koreai dzsagal, kavics, murva szóból ered, amely a helyén működő régi elárusítóhely környezetére utal. A piac új épülete sirályokat idéz a tenger felől.[1] A piacnak két nagyobb szekciója van: a belső részben az élő árut lehet megvenni, míg az épület körüli utcákban elsősorban szárított tengeri élőlényeket kínálnak eladásra. Az épület emeletén éttermek működnek, amelyek kérés esetén elkészítik a földszinten vásárolt halat, rákot. A létesítmény a hét minden napján nyitva van reggel 5-től 22 óráig. Havonta kétszer, az első és a harmadik kedden zárva tart.[2] A piacon elsősorban nők árulják a kihalászott tengeri élőlényeket, ki is alakult egy helyi elnevezésük, ők a dzsagalcsi adzsumák, szabad fordításban a dzsagalcsi vagy piaci asszonyok.[3]
Kínálat
Jegyzetek
Források
- ↑ Jagalchi: Visiting Busans’ Jagalchi Market: The biggest fish market in Korea. Away with the Steiners. Hozzáférés ideje: 2023. szeptember 17.
- ↑ Visit Korea: Jagalchi Market. Visit Korea. Hozzáférés ideje: 2023. szeptember 17.
- ↑ Korea Taste: Food in the Traditional Market 3. Jagalchi Market [archivált változat]. Korea Taste (2014). Hozzáférés ideje: 2023. szeptember 17. [archiválás ideje: 2015. április 30.]