Skopsko (sör)

Skopsko
Alkoholtartalom	%
A Wikimédia Commons tartalmaz Skopsko témájú médiaállományokat.

Skopsko Macedóniában

A Skopsko (macedón: Скопско) a legnagyobb számban eladott sör Észak-Macedóniában. Észak-Macedónia piacának 64% -át birtokolja. Ez volt az első kereskedelmi sör, az ország legismertebb és legkelendőbb sörmárkája.

Története

A szkopjei sörfőzdét 1922-ben alapították, és 1924-ben kezdte meg működését. 1998-ban a görög Coca-Cola Bottling Company és a Heineken vásárolta meg. A Skopskót "Világos Sör" néven mutatták be, és 10%-osként. A második világháború előtt a sör nevét "Szkopjei export sörre" ("Скопљанско Експортно Пиво") változtatták, megnövelt 12% -os tartalommal. Az 1990-es évek elejére a "Skopsko" nevet a címke közepére helyezték.

• 1991 – Skopsko márkanevet kapott.
• 1996 – A Skopje Sörgyár felkerült a címkére.
• 1999 – új címke.
• 2004 – új címke.
• 2005 – új csomagolás.
• 2014 decemberében – megkezdődött a barna sör gyártása.

Összetevők

A sör alapvető összetevői a víz, egy keményítőforrás, például a malátázott árpa, amely képes átalakulni cukorrá, majd erjedni (alkohollá és szén-dioxiddá alakulni). A sör aranysárga színű és fehér habja van. A jellegzetes keserű ízt a komló adja.