Ghraoui csokoládé
| Ghraoui Csokoládé | |
| Alapítva | 1805 |
| Székhely | Budapest, Magyarország |
| Vezetők | Mohammad Mosalam Midani - ügyvezető |
| Alapító | A Ghraoui család |
| Iparág | Csokoládé és édességipar |
| A Ghraoui Csokoládé weboldala | |
A Ghraoui csokoládé /ɡrɑːoʊi/ egy damaszkuszi csokoládégyártó cég, amelyet 1805-ben alapítottak. A cég központja jelenleg Budapesten található.[1] A Ghraoui név az egyik legősibb damaszkuszi kereskedőcsalád öröksége, amely 1805-ben alapították meg üzleti vállalkozásukat.[2] A Ghraoui akkor vált igazán sikeressé Európában és Amerikában is, amikor megalapította Szíria első ipari méretű gyümölcs- és zöldségkonzervgyártó cégével.[3] A Ghraoui volt az első cég, amely 1931-ben bevezette a csokoládét a közel-keleti régióban.[4] Egy francia csokoládémestert bíztak meg, hogy a lehető legjobb minőségű termékeket készítsen.[3] Az 1930-as és 1940-es években Őfelsége, Anglia királynőjének hivatalos csokoládébeszállítója lett.[4] Az 1930-as években a Ghraoui olyan luxusüzletekben volt megvásárolható, mint a párizsi Fauchon és Hédiard, valamint a londoni Fortnum & Mason és a Harrods.[5]
A Ghraoui védjegye a narancssárga szín. Nemcsak a gyári gépeket festették narancssárgára, hanem a csomagolást, beleértve a táskákat és a szállítókocsikat is.[5] A cég később a szíriai polgárháború miatt leállásra kényszerült, majd 2017-ben újraindult Budapestről.[6] Jelenleg 7 Ghraoui butik működik.
Díjak
A Ghraoui számos elismerésben és kitüntetésben részesült Párizstól New Yorkig, elismerve ezzel a magas minőség és a kiválóság iránti elkötelezettségüket.[3] A cég 1921-ben a bejrúti vásáron „Diplôme de Médaille d'Argent”, 1931-ben a „Diplôme d' Honneur” díjat, 1939-ben pedig a párizsi vásáron „Médaille d'Or” díjat nyert. 1939-ben New Yorkban a „Diplôme d' Honneur” kitüntetést is megkapta.
2005-ben a Ghraoui csokoládé Orangette terméke elnyerte a „Prix d'honneur”[1] díjat a párizsi Salon du Chocolat vásáron.
Helyszínek
- Budapest, Magyarország
- Doha, Katar
- Abu Dhabi, Egyesült Arab Emírségek
- Dubai, Egyesült Arab Emírségek
- Damaszkusz, Szíria
Hivatkozások
- ↑ 1,0 1,1 „This Syrian chocolate factory is a lesson in perseverance”, EuroNews
- ↑ „SYRIAN BUSINESSMAN TO MAKE HUNGARY A POWER IN (GHRAOUI) CHOCOLATE”, HELPERS
- ↑ 3,0 3,1 3,2 „Syrian Ghraoui chocolate is reborn in Budapest”, We Love Budapest
- ↑ 4,0 4,1 „Bassam Ghraoui died on May 1st”, The Economist
- ↑ 5,0 5,1 „Life is sweet”, The National News
- ↑ „Magyarországra költöztették a legendás szír csokigyárat”, Forbes. [2023. március 24-i dátummal az eredetiből archiválva] (Hozzáférés: 2023. május 2.)
Fordítás
Ez a szócikk részben vagy egészben a Ghraoui Chocolate című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.