Sárgaánizs
 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 a növény képe
| ||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||
| Illicium parviflorum Michx. ex Vent. | ||||||||||||||
| Elterjedés | ||||||||||||||
 Elterjedési területe
| ||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Sárgaánizs témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Sárgaánizs témájú kategóriát. |
A sárgaánizs (Illicium parviflorum) illatos, az Illicium nemzetségbe tartozó örökzöld cserjefaj. Dísznövényként hasznosítják, mert gondozás mellett jól tűr más éghajlati viszonyokat, és igénytelensége miatt is sokan kedvelik.
Elterjedése
Őshonos növény az Amerikai Egyesült Államok délkeleti részén, elsősorban Florida és Georgia államokban. Közeli rokona a japán csillagánizsnak és földrajzi értelemben legközelebbi fajtársához, a szintén amerikai bíboránizshoz hasonlóan mérgező növény. Az említett fajoktól virága miatt könnyen megkülönböztethető, hiszen az sárga színben pompázik.[1]
Leírása
A sárgaánizs vonzó lomblevelű fás szárú örökzöld növény. Kinézete alapján egy nagy bokor vagy amennyiben nem nyírják, akár fához is hasonlítható. Magassága elérheti akár a hat métert is és a lombkoronájának az átmérője három-négy méter lehet. Az elliptikus levelei 9-13 centiméter hosszúak és 2,5-5 centiméter szélesek. A levelek összemorzsolása esetén kellemesen ánizsos aromás illatú. A virágai zöldes-sárga színűek és kisméretűek, egy-két centiméter átmérőjűek. A magja csillag alakú, körülbelül 2,5 centiméter nagyságú.[1]
Felhasználási területei
Toxikussága miatt étkezési célra felhasználni nem lehet. Gyógyászati felhasználása nem ismert, azonban kitűnő dísznövény. Aránylag kevés kertészmunkát igényel, ezért kedvelt kerti bokor Amerikában.[1]
Aromás anyagai
A levele 90% feletti szafrolt tartalmaz, mely a növény alapillatát likőrökhöz és a mentához teszi hasonlóvá. A másik fő illatanyaga a linalool, mely kellemes levendulához hasonló érzetet ad a növénynek és találhatunk benne metileugenolt is.[2]
Jegyzetek
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Illicium parviflorum (angol nyelven). floridata.com. (Hozzáférés: 2010. szeptember 19.)
- ↑ Volatile oils ofIlucium floridanum andI. parviflorum (angol nyelven). springerlink.com. (Hozzáférés: 2010. szeptember 19.)[halott link]
Fordítás
- Ez a szócikk részben vagy egészben az Illicium parviflorum című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
Külső hivatkozások
- A taxon adatlapja az ITIS adatbázisában. Integrated Taxonomic Information System. (Hozzáférés: 2010. szeptember 19.)
- Illicium sp. (angol nyelven). toptropicals.com. (Hozzáférés: 2010. szeptember 18.)
